工作职责：1.人员管理:负责人员培训、团队建设等工作，保障员工工作能力符合岗位要求，降低员工流失率，提升员工满意度。 2.成本管控:降低各种生产损耗，提升产出率，达到精益生产的目标。 3.品质管理:负责生产工艺的培训及执行效果的查核，对日常的品质隐患进行整改并制定检查机制，保障生产的产品符合公司工艺标准，符合国家食品安全要求。 4.安全管理:负责员工日常安全操作的培训，设备机人员安全问题查核整改，保障无安全问题发生。 5.5S管理:负责生产车间5S的培训、查核工作，提升员工的素养，保障生产车间现场整洁，美观。 6.设备管理:负责生产设备的日常保养及操作，制定设备的保养规划，降低设备故障率，提升稼动率。 7.规划和总结:依据公司的年度工作目标制定分解车间的月度、年度工作规划，及时总结，发现问题及时进行纠偏，保障公司的年度生产任务达成目标。